Entrer en cuisine, c’est se préparer à offrir à soi-même et aux autres un moment magique où le plaisir de la discussion le dispute au bonheur des papilles, quand le silence du plaisir intime entre en conflit avec le désir de partager sa satisfaction. Lutte active contre le sentiment de déprime qui assaille l’habitant des contrées nuageuses, la bonne recette se conçoit et s’éprouve, tous sens en action !

« Un Avenir ? A quel prix… » de David Martin – Projection suivie d’un débat en présence du réalisateur, de Murat Isikveren (Directeur de programmes énergie, Veolia Environnement Recherche & Innovation), de Benjamin Dessus (Ancien directeur du programme ECOtech CNRS) et de Yves Martin (Ancien président de la MIESS, mission interministériel sur l’effet de serre).

Les superbes ressources éoliennes de la Grèce sont parmi les plus attractives en Europe, avec un profil de plus de 8 mètres / seconde et / ou 2500 heures de vent, dans de nombreuses régions du pays. Quelques photos.

On ne peut pas découvrir tous les recoins d’une ville en 48 heures, ceux d’un pays en 15 jours. Nous n’avons pas tous le même rythme, le même appétit de rencontre et de découverte. C’est donc ce rythme qui va guider le choix du guide.

Coups de pieds dans la fourmilière, coups de gueule contre l’établi et le rigide, coups de force contre l’histoire posée, “imposée” ? , le livre de Priska Ducoeurjoly fait un tour des études qui ne sortent jamais, des médecins qu’on ignore, des théories qui dérangent, des idées toutes faites ou contrefaites, de ce qui contribue à intoxiquer l’humain corps et âme.

David Martin et Mécanos Productions présentent un documentaire qui rassemble des témoignages d’experts autour d’un sujet : la taxe carbone. Il ne s’agit pas là de donner un avis sur la proposition du gouvernement mais de faire le tour des éléments qui permettent de se déterminer.

Deux livres à regarder autant qu’à lire, ensemble, parents et enfants, pour découvrir, s’en parler, s’échanger une idée du monde. « Thanh Thuan, un village dans le delta du Mékong » de Patrice Olivier et « Une seule terre pour nourrir les hommes » de Florence Thinard.

« Côte à côte avec le Canada moderne, il existe un immense territoire où se livre encore une rude bataille entre la civilisation et la sauvagerie primitive »